فرصتی ویژه ، درج آگهی رایگان در بخش نیازمندیهای کشوری قاره - سکوی پرتاب شما

يكشنبه، 30 ارديبهشت ماه، 1397

تبلیغات ویژه

 

 

منوی اخبار و سرگرمی
بهترین سرگرمی های وب
آمار بازدید
تبلیغات

 

 

 

 

************************

لینک های پیشنهادی قاره :

                                    

فروش شارژ موبایل                               

خرید و فروش خط رند                           

* قیمت ارز ، طلا ، سکه                           

*  تورهای مسافرتی                                  

                             

************************

 

 

 

علت پف نکردن کیک های خانگی چیست؟

کیک یکی از خوشمزه ترین خوراکی ها برای یک عصردلنشین است. درست کردن کیک کار بسیار سختی نیست و شما به راحتی می توانید در منزل تان آن را تهیه کنید. اما ممکن است در درست کردن کیک به مشکلی مانند پف نکردن کیک برخورد کنید. با ما همراه شوید تا راه حل مناسب را بدانید.



دوستای عزیز خیلی مواقع با اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک رو انجام دادید و خیلی هم برای تهیه اش زحمت کشیدید کیک شما خراب میشه، شاید خیلی از نکات خیلی خیلی مهم به نظر شما بی اهمیت باشه.... سعی کردم بیشتر مشکلات و نکات مهم رو برای شما توی این مطلب توضیح بدم امیدوارم مشکلاتتون حل بشه.

 

بیشترین مشکل کیک پز ها پف نکردن کیک هست. خیلی وقت ها کیک حالت شیرینی به خودش می گیره و موادش به هم میچسبن و اصلا حالت پف دار ندارن چون:

تخم مرغ مستقیم از یخچال خارج شده و داخل کیک استفاده شده ( حتما باید برای همه نوع کیک تخم مرغ نیم ساعت داخل اتاق بمونه و بعد استفاده بشه).

مقدار مایعات مثل آب،شیر،ماست ،دوغ و ...دقیق نبوده یا مایع خیلی خیلی رقیق شده یا غلیظ.

میزان هم زدن خیلی کم بوده ولی در اواخر که نباید مواد هم بخوره زیاد هم خورده و از همه مهمتر مخلوط کردن دورانی در هم زدن رعایت نشده.

دمای فر یا خیلی زیاد بوده یا خیلی کم ( اگر زیاد باشه کیک پف نمیکنه و بیشتر نپخته میمونه و اگر کم باشه کیک پف میکنه ولی به مرور پفش رو از دست میده و سفت میشه )

 _ فر از قبل گرم نشده ( اگر فر از قبل گرم نشه همه پف کیک میخوابه.

 _مواد رو بدون اولویت دستور مخلوط کردید یعنی هرچیزی رو هر وقت خواستید ریختید. این موضوع خیلی زیاد پیش میاد و خیلی روی پف کیک تاثیر منفی داره.

 _ از کره یا روغن سرد و آب نشده استفاده کردید یا خیلی داغش کردید و به مواد اضافش کردید.

 _ بیکینگ پودر یا جوش شیرین به نسبت آرد کم بوده یا خیلی کهنه بوده ( اگر آرد مرغوب ندارید میزان رو باید 2 تا 3 برابر دستور بریزید تا نتیجه خوب بشه).

 _ روغن یا کره رو بیشتر از حد معمول ریختید یا ظرف رو زیاد چرب کردید.

 _ اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ یا خیلی کوچیک بوده. یا اینکه میزان 1سوم توش رعایت نشده ( یعنی فقط 1سوم قالب باید پر از مایه کیک بشه )

 _ مواد خیلی کند آماده شده و فاصله بین تهیه مواد تا قرار گرفتن در فر خیلی خیلی زیاد بوده ( به نظر من حد اکثر زمان آماده سازی باید نیم ساعت تا 45دقیقه باشه علی الخصوص توی هوای سرد اصلا نباید بین تهیه و پخت فاصله بیفته چون رطوبت کیک کلا از بین میره و کیک پفدار نمیشه )



کیک خانگی , پف کردن کیک خانگی , علت پف کردن کیک , پف نکردن کیک خانگی , پف نکردن کیک , روش تهیه کیک خانگی ,

ارسال شده در مورخه : چهارشنبه، 5 آبان ماه، 1395 توسط sbs  پرینت
امتیاز دهی به مطلب
اشتراک گذاري مطلب
انتخاب ها

 فایل پی دی اف فایل پی دی اف

 گرفتن پرينت از اين مطلب گرفتن پرينت از اين مطلب

 ارسال به دوستان ارسال به دوستان

 گزارش این پست به مدیر سایت گزارش این پست به مدیر سایت

 
نام شما: [ کاربر جدید ]

نظر:
کد امنیتی
کد امنیتی

  [ بازگشت ]

بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند .
برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو فرم عضویت را تکمیل نمائید .
تبلیغات

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 

خرید و فروش نایلون گرانول شده , خرید و فروش ضایعات پلاستیک , ضایعات گرانول ضایعات نایلون , خرید و فروش طلا و سکه , تور هند با قیمتی مناسب , تور کیش با دو نرخ ویژه , تورهای تفریحی چین , تور کیش اردیبهشت هتل ارم , ارمنستان آفر شب , نرخ ویژه تور باکو زمینی ویژه اواخر اردیبه , مشهد , تور کیش , تولید کننده انواع نایلکس , تولید وتوزیع نایلکس نو ورنگی تعداد بالا , تولید کننده انواع نایلکس دسته دار , فروش سفره یکبار مصرف مجلسی , محافظ غذا در متراژهای مختلف , تولید کننده انواع کیسه زباله ای رولی , خریدار ضایعات پلاستیک و گرانول , خریدار جعبه پلاستیکی دست دوم ضایعاتی , خرید و فروش ضایعات زنده بار , تور کیش هتل ستاره شایلی , تور باکو ویژه آخر اردیبهشت , تور سواحل زیبای دریای اژه , تور شهر دیدنی دیدیم ترکیه , صربستان ویژه رفت خرداد , تور مالزی ویژه خرداد , آفر تور لوکس کیش , تور تایلند و بالی , تور چین و روسیه , تور کامل کوشی آدسی , تور استانبول و گرجستان , متنوع ترین تورهای شیراز , آفر ویژه مالزی شب کوالالامپور ویژه , نگهداری از سالمند در منزل تضمینی , مراقبت از سالمند در منزل سفارشی , تور باورنکردنی مالزی , آنتالیا پرواز قشم ایر , تور مشهد هتل ستاره هلیا , درمان هموروئید با لیزر , مناسبترین نرخ تور شیراز , قشم را با نرخ ویژه سفر کنید , نرخ مناسب سفر به کیش , چاپ عکس روی لیوان تیشرت و اجسام , فروش خاک تالک , تور زمینی باکو , چارتر لحظه آخری بلغارستان , تور روسیه با بهترین نرخ , تور هند با بهترین نرخ , تور استانبول ویژه اردیبهشت , تور تفریحی تفلیس روزه , مشهد اردیبهشت ویژه ماه رمضان , هتل ستاره ویرا مالزی , آنتالیاترکیه , تور بالی روزه پرواز قطری , تورهای متنوع و رویایی تایلند , تور روسیه ویژه جام جهانی فوتبال️ , خرید و فروش لپ تاپ دست دوم در یزد , کیا استوک پوشاک استوک کیا , مراقبت و نگهداری تخصصی و تضمینی از کودک و نوزاد در منزل , خدمات فوق تخصصی مراقبت از کودک و نوزاد , استخدام مهندس الکترونیک , استخدام تعمیرکار لوازم خانگی , استخدام تعمیرکار ماشین های اداری , تور روسیه ویژه جام هانی فوتبال شب اقامت , آفر ویژه تور تایلند روزه , بلغارستان ویژه اردیبهشت ماه , بالی ویژه اردیبهشت ماه , آلانیا ویژه اردیبهشت ماه , روسیه ویژه اردیبهشت ماه , تور باکو زمینی زیبا , تور ارمنستان روز اقامت , تور هوایی بلغارستان , لحظه به یاد ماندنی سفر به روسیه , تور ویژه آلانیا , تور آنتالیا شب و روز پرواز قشم ایر , درمان هموروئید , بزرگترین و مطمئن ترین موسسه مراقبت تخصصی از کودک در منزل با سرویس ویژه , دانلود بهترین فایل های آموزشی , شیرازاردیبهشت , مشهداردیبهشت روز , کیش اردیبهشت , قشماردیبهشت روز , آفر تور لوکس کیش ویژه اردیبهشت کیش ایر , تور تایلند پاتایا هتل ستاره یس بوتیک , کاهرنگ کاهگل مصنوعی حکیمیان , شنوا فن سمعک تجویز انواع سمعک , معرفی کابل های پروفی باس هلوکیبل آلمان almanetir , معرفی راهکارهای FTTH در شهر هوشمند , تور تفریحی تفلیس , تور قشم روزه نرخ عالی , تور گلابگیری کاشان نیاسر و قمصر , فروش کابل های سری باس BUS هلوکیبل , فروش کابل های ابزار دقیق صنعتی هلوکیبل , آنتی ویروس کاسپراسکی , فروش آنتی ویروس کسپراسکی در ایران , لایسنس اورجینال تحت شبکه آنتی ویروس کسپراسکی درآلماشبکه , آلما شبکه ارائه دهنده خانه هوشمند , تور ویژه شهر اروپایی آسیایی استانبول , تور تایلند ویژه , تور سفر رویایی آنتالیا , آلما شبکه ارائه دهنده انواع کابل دریایی , یو پی اس چیست , تور بی نظیر ارمنستان , تور شب و روز چین , تور بینظیر آنتالیا کوشی آداسی , تور باکو ویژه تعطیلات خرداد , تور شاد زمینی آذربایجان , تور گرجستان ویژه اردیبهشت , تنظیم کیلومتر شما در محل , نرخ ویژه تور استانبول ویژه تعطیلات اردیبهشت , آفر تور لوکس کیش ویژه اردیبهشت ه , کلاس های ورزشی تابستان , طراحی و اجرای انواع سازه های خورشیدی , سمساری مرکز تهران , سمساری شرق تهران , سمساری غرب تهران , سمساری جنوب تهران , سمساری شمال تهران , خرید و فروش جوجه بوقلمون , فروش جوجه بوقلمون یک روزه , فروش جوجه بوقلمون یک ماهه , افر تور کیش و مشهد همه روزه , تور خاطره انگیز چین , کاهش نرخ باور نکردنی تور هند , استانبول ویژه تعطیلات اردیبهشت , مالزی روزه تعطیلات خرداد , صربستان روزه اردیبهست , جراحی زیبایی , داروی درمان زخم و سوختگی رباسین , تورهای آفری آنتالیا , تور بهاری کیش , آفر ارزان با نرخ ویژه , فروش لوله پلی اتیلن کشاورزی , نمایندگی لوله پلی اتیلن ارس آبشار , فروش لوله پلی اتیلن حافظ پلاستیک , فروش لوله پلی اتیلن گسترش پلاستیک , سخت بتن غرب , تور کیش , لوازم یدکی bmw , فروشنده لوازم یدکی بی ام و در ایران بدون واسطه , فروش لوازم یدکی بی ام و , فروشگاه لوازم یدکی BMW , تولیدکننده میله پرچم های بلند , تولید کننده انواع پرچم , چاپ پرچم فروش پرچم , انواع پایه پرچم , شرکت نوآوران بامپاد آریا , طراحی و اجرای سقفهای شیبدار , پوشش سقف شیبدار , فروش تخته osb , فروش شینگل , تولید نایلکس شاپرک پلاستیک , شاپرک پلاستیک , تولیدکننده انواع نایلکس , عایق رطوبتی عایق سفید بام و عایق استخر , سفیر پلاستیک , تولید کیسه های نایلکس رکابی , تولید کننده انواع نایلکس , تخت خوابگاهی , تور روزه استانبول , تورهای گرجستان اردیبهشت ماه نود و هفت , آفر بینظیر ارمنستان , متنوع ترین تورهای چین , هند اردیبهشت , نمونه طرح های توجیهی بانکی سال , تهیۀ طرح های توجیهی برای تاسیس شرکت , ارائه طرح توجیهی برای گرفتن تسهیلات بانکی , طرح توجیهی استاندارد و تضمینی جهت گرفتن وام , تور استانبول ترکیه از تهران ارزان و لحظه آخری , هندزفری شلنگی بادیگاردی , آفر تور گرجستان روزه ویژه اردیب , تور استانبول ویژه اردیبهشت ماه , مشهد اردیبهشت , شیراز اردیبهشت , تفلیس ویژه اردیبهشت ماه , برگزاری آنلاین جلسات و کلاس های آموزشی , آشنایی با نسل جدید تابلو های فروشگاهی , ارسال اگهی شما در سایت معتبر نیازمندی , اعزام مراقب حرفه ای برای کودک در منزل , برترین موسسه ارائه خدمات تخصصی کودک در منزل , نگهداری حرفه ای و مراقبت تخصصی از نوزاد و کودک در منزل , هتلSunbeam Hotel پاتایا , افر تور لوکس کیش ویژهاردیبهشت هتل , هتلGarden Cliff Resort تایلند , کاهگل مصنوعی مدرن و ضد آب کاهرنگ , تلفن های تحت شبکه گرند استریم و یالینک یلینک , تلفن تحت شبکه گرند استریم , تلفن تحت شبکه SIP IP , سانترال ان ای سی NEC , تلفن بیسیم گیگاست Gigaset , تجهیزات شبکه , کابل شبکه کابل فیبر نوری , تولید سولفات روی جهت کشاورزی و سولفات سدیم جهت شویندگان , کفپوش اپوکسی و کفپوش پلی اورتان , دستگاه یو پی اس چیست , حفاظ بوته ای و شاخ گوزنی شیراز حفاظ , نصب انواع حفاظ رو دیواری در شیراز , تولید کننده انواع حفاظ روی دیوار , فروش انواع نایلون , نایلون استرج , نایلون شرینگ , آموزش تعمیرات یخچال , آموزش تعمیر لوازم صوتی و تصویری , آموزش تعمیرات ماشین لباسشویی , کار گلدوزی پوشاک و ساک , قاب موبایل چاپ قاب موبایل چاپ روی کاور قاب موبایل قاب گوشی همراه , جنس خام سابلیمیشن , تور بانکوک , آفر ویژه و باورنکردنی ارمنستان , بلیط سیستمی و چارتری , ارسال پیامک تبلیغاتی حتی به خطوط مسدودی , چاپ کارت ویزیت چاپ , نمایندگی رسمی فروش کولر گازی و اسپلیت ال جی و هایسنس , ساخت تیزر ساخت تیزر تلویزیونی , تور شیراز ویژه اردیبهشت , تور عروس خلیج فارس قشم , نرخ ویژه تور روزه استانبول , دستگاه های برش پلاسما برندهای مختلف , فروش دستگاه جوش و برش و دستگاه جوش آرگون , نماینده انحصاری دستگاهای جوش و برش PRO TECH , دستگاه جوش آرگون , خرید سرویس خواب نوجوان , آفر ویژه شیراز فروردین , تور کیش ویژه فروردین , آنکارا روزه فروردین , متخصص ارتودنسی دندان , متخصص ارتودنسی دندان , اینورتر خودرویی , نرخ تکرار نشدنی تور صربستان , تورهای جذاب و تفریحی داخلیخارجیزیا , تور ارمنستان شب , تور آنتالیا در مناطق مختلف , سواحل مدیترانه تور کوش اداسی , سواحل مدیترانه تور کوش اداسی , تور روسیه ویژه جام جهانی فوتبال پرواز ت , آبگیر لوله ای ماشین آلات ایرانیان , مشهد فروردین روزه , قشم فروردین روزه , کیش فروردین روزه , فروش پکیج های بک لینک , فروش نهاده های دامی , ساخت مهر مهر ژلاتینی , دستگاه چاپ پیکسل دستگاه پیکسل زن دستگاه تولید پیکسل پیکسل خام دستگاه پیک , قشم فروردین , اصفهان فروردین , شیراز فروردین , گلاب و عرقیات دانا , طراحی و ساخت پروژه های الکترونیکی مهندس معکوس , ارده سبوس دار یا ارده سیاه , تورهای لحظه آخری خارجی هورامان گشت , چاپ روی فلش مموری کارتی , دوخت انواع البسه , چاپ تخته شاسی , تاسیسات برقی و اتوماسیون صنعتی , چاپ روی تاپ زنانه , ساخت بج سینه , آفر ویژه تور کوش آداسی ویژه فروردین شب و روز , آفر ویژه تور آنتالیا ویژه بامداد فروردی , تور هند دهلی آگرا جیپور ویژه فر , کیش هتل ستاره شایگان ویژه , هتل ستاره پارمیدا روزه کیش , تور بهاری ارمنستان , آفر های ویژه روز , ️تور تایلند پاتایا ویژه اردیبهشت , ️تور مالزی کوالالامپور ویژه فروردین , تور زمینی مشهد ویژه فروردین هتل , تور جزیره کیش ویژه فروردین , کیش آفر ویژه فروردین , تور مشهد ویژه فروردین , تور لحظه آخری قشم , تور آنتالیا ترکیه ویژه فروردین , تور نمایشگاه WEE شانگهای , آفر تورهای خااااارجی , بیسیم مجاز , دمنوش لاغری نیوشا , تور مسافرتی صربستان بلگراد با قیمتی ب , تور لحظه اخریباکو , افر تور لوکس کیش ویژه فروردین , رمان باد به قاصدک گفت , کیش هتل ستاره پارمیدا ویژه فرور , تورتفریحی قشم فروردین , افر تور شیراز همراه با هتل , تور آنتالیا روزه ویژه فروردین , تور کیش ویژه فروردین هتل ستاره و , جشن آب تایلند ویژه فروردین , فروش پوکه معدنی پوکه ساختمانی , بدروم فروردین , باکو فروردین , دبی فروردین , تور صربستان ویژه رفت فروردین , پشم سنگ پارامیس فروش عایق صوتی حرارتی در ایران , آفر فوق العاده گرجستان , کوشی آداسی آفر فوق العاده , تور صربستان ویژه رفت فروردین , افزایش فالوور اینستاگرام , فروش محصولات بام تایل جهت پوشش سقف شیبدار سقف ویلا , تایل سنگریزه ای آلمت نیوزلند جهت استفاده در سقف ویلا آلاچیق , تولید و پخش محصولات سقف شیبدار ورق دکرا شینگل , فروش تایل های طرح سنگریزه ای و طرح شینگل بام تایل ,